| Печень говяжья (Тушение) | 438 г |
| Морковь (Тушение) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 18.1% | 411 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8302 мкг | 900 мкг | 922.4% | 688.4% | 11 г |
| Ретинол | 8.613 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.405 мг | 5 мг | 68.1% | 50.8% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 13.4% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.083 мг | 1.8 мг | 115.7% | 86.3% | 86 г |
| Витамин В4, холин | 595.39 мг | 500 мг | 119.1% | 88.9% | 84 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.474 мг | 5 мг | 129.5% | 96.6% | 77 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 23.3% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 162.171 мкг | 400 мкг | 40.5% | 30.2% | 247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 61.131 мкг | 3 мкг | 2037.7% | 1520.7% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.77 мг | 90 мг | 20.9% | 15.6% | 479 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.4% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Витамин Н, биотин | 99.967 мкг | 50 мкг | 199.9% | 149.2% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1693 мг | 20 мг | 65.8% | 49.1% | 152 г |
| Ниацин | 9.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.5 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.3% | 803 г |
| Кальций, Ca | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6798 г |
| Кремний, Si | 4.748 мг | 30 мг | 15.8% | 11.8% | 632 г |
| Магний, Mg | 25.75 мг | 400 мг | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Натрий, Na | 104.66 мг | 1300 мг | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Сера, S | 244.68 мг | 1000 мг | 24.5% | 18.3% | 409 г |
| Фосфор, P | 327.1 мг | 800 мг | 40.9% | 30.5% | 245 г |
| Хлор, Cl | 109.13 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.233 мг | 18 мг | 40.2% | 30% | 249 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 20.853 мкг | 10 мкг | 208.5% | 155.6% | 48 г |
| Литий, Li | 1.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3457 мг | 2 мг | 17.3% | 12.9% | 579 г |
| Медь, Cu | 3950.95 мкг | 1000 мкг | 395.1% | 294.9% | 25 г |
| Молибден, Mo | 111.25 мкг | 70 мкг | 158.9% | 118.6% | 63 г |
| Никель, Ni | 62.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.626 мкг | 55 мкг | 53.9% | 40.2% | 186 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 235.12 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1701 г |
| Хром, Cr | 31.83 мкг | 50 мкг | 63.7% | 47.5% | 157 г |
| Цинк, Zn | 5.2556 мг | 12 мг | 43.8% | 32.7% | 228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.322 г | ~ | |||
| Валин | 1.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.896 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.679 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 0.858 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 1.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.993 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Пролин | 1.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.851 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность 230324 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ (копия) составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».