| Какао-порошок | 60 г |
| Масло какао | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 670.3 ккал | 1684 ккал | 39.8% | 5.9% | 251 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 1.8% | 835 г |
| Жиры | 68.1 г | 56 г | 121.6% | 18.1% | 82 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 13.2 г | 20 г | 66% | 9.8% | 152 г |
| Вода | 1.9 г | 2273 г | 0.1% | 119632 г | |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 0.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 1.7% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 0.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 0.6% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.613 мг | 15 мг | 10.8% | 1.6% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 1.9% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.55 мг | 20 мг | 12.8% | 1.9% | 784 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 565.88 мг | 2500 мг | 22.6% | 3.4% | 442 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 0.7% | 2083 г |
| Магний, Mg | 159.38 мг | 400 мг | 39.8% | 5.9% | 251 г |
| Натрий, Na | 4.88 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26639 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 0.4% | 3333 г |
| Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 4.6% | 324 г |
| Хлор, Cl | 10.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.25 мг | 18 мг | 45.8% | 6.8% | 218 г |
| Марганец, Mn | 1.7344 мг | 2 мг | 86.7% | 12.9% | 115 г |
| Медь, Cu | 1706.25 мкг | 1000 мкг | 170.6% | 25.5% | 59 г |
| Молибден, Mo | 21 мкг | 70 мкг | 30% | 4.5% | 333 г |
| Фтор, F | 91.88 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.3% | 4354 г |
| Цинк, Zn | 2.6625 мг | 12 мг | 22.2% | 3.3% | 451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 62.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 37.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 14.875 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 18.938 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.5 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.063 г | min 16.8 г | 131.3% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето шоколад составляет 670,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».