| Картофель (Варка со сливом) | 1050 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 31 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 7.2% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.2% | 6122 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 15% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.421 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 15.3% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9823 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4045 мг | 20 мг | 7% | 9.5% | 1424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.88 мг | 2500 мг | 14.7% | 19.9% | 681 г |
| Кальций, Ca | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4207 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 5.4% | 2503 г |
| Натрий, Na | 141.06 мг | 1300 мг | 10.9% | 14.7% | 922 г |
| Сера, S | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3610 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 8.5% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 260.48 мг | 2300 мг | 11.3% | 15.3% | 883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 4.3% | 3130 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.3% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 50.7% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 8.4% | 1618 г |
| Медь, Cu | 104.76 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.2% | 955 г |
| Молибден, Mo | 6.796 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13.1% | 1030 г |
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11270 г |
| Фтор, F | 35.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11290 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 20.1% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.3196 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3755 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».