Мой здоровый рацион

Калорийность кукумария. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукумария".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 73 г 76 г 96.1% 274.6% 104 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 19.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.9 мг 1.8 мг 50% 142.9% 200 г
Ниацин 3.2 мг ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 8.6% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 9.4% 3000 г

Энергетическая ценность кукумария составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».