Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовые чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые чипсы

Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.5 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.8% 1226 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 7.4% 303 г
Углеводы 60.1 г 219 г 27.4% 6.2% 364 г
Углеводы (общие) 62.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.1% 714 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 22068 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.341 мг 1.5 мг 22.7% 5.1% 440 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В4, холин 25.41 мг 500 мг 5.1% 1.1% 1968 г
Витамин В5, пантотеновая 1.233 мг 5 мг 24.7% 5.5% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 4.7% 476 г
Витамин В9, фолаты 16.522 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.535 мг 15 мг 16.9% 3.8% 592 г
Витамин Н, биотин 9.913 мкг 50 мкг 19.8% 4.4% 504 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 2.1% 1053 г
Витамин РР, НЭ 3.5588 мг 20 мг 17.8% 4% 562 г
Макроэлементы
Калий, K 221.65 мг 2500 мг 8.9% 2% 1128 г
Кальций, Ca 31.42 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3183 г
Кремний, Si 310.609 мг 30 мг 1035.4% 232.4% 10 г
Магний, Mg 118.37 мг 400 мг 29.6% 6.6% 338 г
Натрий, Na 424.39 мг 1300 мг 32.6% 7.3% 306 г
Сера, S 63.91 мг 1000 мг 6.4% 1.4% 1565 г
Фосфор, P 219.2 мг 800 мг 27.4% 6.2% 365 г
Хлор, Cl 659.79 мг 2300 мг 28.7% 6.4% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 753.4 мкг ~
Бор, B 185 мкг ~
Ванадий, V 330.43 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 2% 1136 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Кобальт, Co 5.863 мкг 10 мкг 58.6% 13.2% 171 г
Литий, Li 12.391 мкг ~
Марганец, Mn 3.0948 мг 2 мг 154.7% 34.7% 65 г
Медь, Cu 231.77 мкг 1000 мкг 23.2% 5.2% 431 г
Молибден, Mo 23.252 мкг 70 мкг 33.2% 7.5% 301 г
Никель, Ni 30.483 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 16.523 мкг 55 мкг 30% 6.7% 333 г
Стронций, Sr 14.87 мкг ~
Титан, Ti 30.15 мкг ~
Фтор, F 66.11 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 6051 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2415 г
Цинк, Zn 1.6752 мг 12 мг 14% 3.1% 716 г
Цирконий, Zr 12.89 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.71 г min 16.8 г 69.7% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.944 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рисовые чипсы составляет 445,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».