| Кефир 1% жирности | 300 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Малина | 80 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 13.3% | 1462 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.5% | 5600 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.6% | 12329 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 15.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 16.23 мг | 500 мг | 3.2% | 6.3% | 3081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 9% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.775 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 10596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 13.1% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 10.2% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 2.876 мкг | 50 мкг | 5.8% | 11.3% | 1739 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2513 мг | 20 мг | 6.3% | 12.3% | 1598 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.28 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.9% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 123.9 мг | 1000 мг | 12.4% | 24.2% | 807 г |
| Кремний, Si | 6.265 мг | 30 мг | 20.9% | 40.8% | 479 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 8.4% | 2327 г |
| Натрий, Na | 42.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 6.3% | 3088 г |
| Сера, S | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 21.3% | 916 г |
| Хлор, Cl | 85.7 мг | 2300 мг | 3.7% | 7.2% | 2684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 3.7% | 5405 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 9.6% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 19.9% | 977 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4878 г |
| Медь, Cu | 84.24 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 16.4% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 6.426 мкг | 70 мкг | 9.2% | 18% | 1089 г |
| Никель, Ni | 0.707 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.036 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.7% | 5309 г |
| Стронций, Sr | 14.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24169 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 5.7% | 3396 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% |
Энергетическая ценность Десерт из кефира с малиной составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».