Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе с молоком

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.7% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.7% 10429 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 28.9% 2351 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.7% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 63.8% 1053 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 6% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 6.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.261 мкг 400 мкг 0.3% 2% 31721 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 6% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.7% 166667 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 5.4% 11990 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6322 мг 20 мг 23.2% 155.7% 432 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.04 мг 2500 мг 4.8% 32.2% 2100 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 11.4% 5750 г
Магний, Mg 71.39 мг 400 мг 17.8% 119.5% 560 г
Натрий, Na 18.7 мг 1300 мг 1.4% 9.4% 6952 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 3.4% 20704 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 14.8% 4494 г
Хлор, Cl 13.04 мг 2300 мг 0.6% 4% 17638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 4.7% 14286 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 5.4% 12821 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 8.1% 8547 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 14.8% 4535 г
Медь, Cu 45.04 мкг 1000 мкг 4.5% 30.2% 2220 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 6% 10736 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 1.3% 42308 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 2.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 153257 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 3.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.0957 мг 12 мг 0.8% 5.4% 12539 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 4%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
Прочие вещества
Кофеин 184.348 мг ~

Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 14,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».