| Сельдерей (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 77 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 14.2% | 875 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10% | 1250 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.7 мкг | 900 мкг | 26.7% | 33.3% | 374 г |
| бета Каротин | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 36% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 10.65 мг | 500 мг | 2.1% | 2.6% | 4695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 11.7% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.838 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4% | 3116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.58 мг | 90 мг | 18.4% | 22.9% | 543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 6.4% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.2% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.9 мкг | 120 мкг | 62.4% | 77.8% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4326 мг | 20 мг | 7.2% | 9% | 1396 г |
| Ниацин | 1.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.07 мг | 2500 мг | 13.1% | 16.3% | 762 г |
| Кальций, Ca | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2309 г |
| Кремний, Si | 15.064 мг | 30 мг | 50.2% | 62.6% | 199 г |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 7.4% | 1690 г |
| Натрий, Na | 52.05 мг | 1300 мг | 4% | 5% | 2498 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11274 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 7.4% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 18.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2748 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 3.264 мкг | 10 мкг | 32.6% | 40.6% | 306 г |
| Литий, Li | 2.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.9% | 1408 г |
| Медь, Cu | 123.07 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 15.3% | 813 г |
| Молибден, Mo | 3.351 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Никель, Ni | 4.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.268 мкг | 55 мкг | 9.6% | 12% | 1044 г |
| Стронций, Sr | 20.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10384 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.7% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.2649 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | min 16.8 г | 15.1% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачка составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».