Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 95 г |
Кокосовая мука | 75 г |
Мука миндальная | 55 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 29 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 593.5 ккал | 1684 ккал | 35.2% | 5.9% | 284 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 3% | 555 г |
Жиры | 51.4 г | 56 г | 91.8% | 15.5% | 109 г |
Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 1.7% | 1019 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16471 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 343.3 мкг | 900 мкг | 38.1% | 6.4% | 262 г |
Ретинол | 0.326 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 0.6% | 3012 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.7% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 92.15 мг | 500 мг | 18.4% | 3.1% | 543 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 1.6% | 1040 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.4% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 2.07 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19324 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.1% | 1500 г |
Витамин D, кальциферол | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 2.3% | 722 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 0.7% | 2538 г |
Витамин Н, биотин | 6.211 мкг | 50 мкг | 12.4% | 2.1% | 805 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4916 мг | 20 мг | 2.5% | 0.4% | 4068 г |
Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 20.58 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.1% | 12148 г |
Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 0.3% | 4938 г |
Магний, Mg | 1.73 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 23121 г |
Натрий, Na | 8.54 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 15222 г |
Сера, S | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.4% | 4819 г |
Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 1.5% | 1146 г |
Хлор, Cl | 16.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 13634 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 0.8% | 2118 г |
Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.4% | 4601 г |
Кобальт, Co | 2.657 мкг | 10 мкг | 26.6% | 4.5% | 376 г |
Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
Медь, Cu | 17.01 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5879 г |
Молибден, Mo | 1.386 мкг | 70 мкг | 2% | 0.3% | 5051 г |
Селен, Se | 6.46 мкг | 55 мкг | 11.7% | 2% | 851 г |
Фтор, F | 1.06 мкг | 4000 мкг | 377358 г | ||
Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.3% | 6173 г |
Цинк, Zn | 0.3972 мг | 12 мг | 3.3% | 0.6% | 3021 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.12 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
Лизин | 0.145 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
Пролин | 0.092 г | ~ | |||
Серин | 0.17 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 232.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 21.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.416 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.314 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.273 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.715 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.916 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.964 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 9.315 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.846 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.387 г | min 16.8 г | 67.8% | 11.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.318 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.603 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 593,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».