| Семена льна | 35 г |
| Кунжут | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 1 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Вода | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 503.5 ккал | 1684 ккал | 29.9% | 5.9% | 334 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 4.2% | 469 г |
| Жиры | 44.4 г | 56 г | 79.3% | 15.7% | 126 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 11% | 180 г |
| Вода | 23.1 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9840 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 3.2% | 628 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 250.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.81 мг | 1.5 мг | 54% | 10.7% | 185 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 3.8% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 171.04 мг | 500 мг | 34.2% | 6.8% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 4.6% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 2.7% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.857 мкг | 400 мкг | 12% | 2.4% | 836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 1.9% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.209 мкг | 10 мкг | 12.1% | 2.4% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 1.1% | 1836 г |
| гамма Токоферол | 7.673 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.308 мкг | 50 мкг | 22.6% | 4.5% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3824 мг | 20 мг | 21.9% | 4.3% | 456 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.23 мг | 2500 мг | 17.8% | 3.5% | 563 г |
| Кальций, Ca | 291.1 мг | 1000 мг | 29.1% | 5.8% | 344 г |
| Кремний, Si | 21.868 мг | 30 мг | 72.9% | 14.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 216.81 мг | 400 мг | 54.2% | 10.8% | 184 г |
| Натрий, Na | 93.51 мг | 1300 мг | 7.2% | 1.4% | 1390 г |
| Сера, S | 185.8 мг | 1000 мг | 18.6% | 3.7% | 538 г |
| Фосфор, P | 431.9 мг | 800 мг | 54% | 10.7% | 185 г |
| Хлор, Cl | 88.18 мг | 2300 мг | 3.8% | 0.8% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.342 мг | 18 мг | 29.7% | 5.9% | 337 г |
| Йод, I | 11.77 мкг | 150 мкг | 7.8% | 1.5% | 1274 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 11.3% | 175 г |
| Литий, Li | 8.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1276 мг | 2 мг | 56.4% | 11.2% | 177 г |
| Медь, Cu | 675.01 мкг | 1000 мкг | 67.5% | 13.4% | 148 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 1.4% | 1367 г |
| Никель, Ni | 20.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.418 мкг | 55 мкг | 55.3% | 11% | 181 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9629 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.1% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 3.4033 мг | 12 мг | 28.4% | 5.6% | 353 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.933 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 237.8% | 47.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.19 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 17.308 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.231 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 74.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 7.368 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.695 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.054 г | min 16.8 г | 53.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.807 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб с кунжутом составляет 503,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».