Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик с творогом

Блинчики 1 Порция
Творог для блинчиков 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.3% 697 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.7% 898 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 3.5% 1459 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.3% 811 г
Витамин В4, холин 68.27 мг 500 мг 13.7% 7% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 4% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 18.681 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2141 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 8.3% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3667 г
Витамин Н, биотин 5.998 мкг 50 мкг 12% 6.2% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6843 мг 20 мг 13.4% 6.9% 745 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.37 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1327 г
Кальций, Ca 112.29 мг 1000 мг 11.2% 5.7% 891 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 1% 5348 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2048 г
Натрий, Na 52.29 мг 1300 мг 4% 2.1% 2486 г
Сера, S 109.93 мг 1000 мг 11% 5.6% 910 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 9.9% 518 г
Хлор, Cl 110.44 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 3.1% 1643 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 11.8% 434 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1850 г
Медь, Cu 75.36 мкг 1000 мкг 7.5% 3.8% 1327 г
Молибден, Mo 6.909 мкг 70 мкг 9.9% 5.1% 1013 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Селен, Se 16.07 мкг 55 мкг 29.2% 15% 342 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13986 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блинчик с творогом составляет 195 кКал.

  • Порция = 104 гр (202.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».