Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный треугол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный треугол

Творог лебедянь 110 г
Яйцо куриное 44 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 87 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный треугол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.7% 598 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.4% 949 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.1% 1009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1919 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 64.52 мг 500 мг 12.9% 6.7% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.889 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 3.8% 1348 г
Витамин Н, биотин 4.249 мкг 50 мкг 8.5% 4.4% 1177 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7545 мг 20 мг 8.8% 4.6% 1140 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.09 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3161 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 1% 5025 г
Кремний, Si 0.784 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3827 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 2.1% 2489 г
Натрий, Na 204.23 мг 1300 мг 15.7% 8.1% 637 г
Сера, S 52.77 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 4.5% 1144 г
Хлор, Cl 349.03 мг 2300 мг 15.2% 7.9% 659 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 23.53 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 3.7% 1416 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 12.9% 403 г
Марганец, Mn 0.2994 мг 2 мг 15% 7.8% 668 г
Медь, Cu 62.75 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1594 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 4.2% 1240 г
Селен, Se 7.675 мкг 55 мкг 14% 7.3% 717 г
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26508 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.4623 мг 12 мг 3.9% 2% 2596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный треугол составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов