| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Перец кайенский [Сырье и приправы] | 10 г |
| Приправа 4 Перца Горошек [Kotanyi] | 10 г |
| Перец японский (сычуанский, китайский) [Сырье и приправы] | 5 г |
| Чеснок, порошок | 20 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 18.3% | 270 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.1% | 700 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 45.14 мг | 500 мг | 9% | 4.5% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.601 мг | 5 мг | 32% | 15.8% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.744 мг | 2 мг | 37.2% | 18.4% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.333 мг | 15 мг | 22.2% | 11% | 450 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2477 мг | 20 мг | 41.2% | 20.4% | 242 г |
| Ниацин | 11.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.31 мг | 2500 мг | 14.2% | 7% | 706 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8347 г |
| Магний, Mg | 91.85 мг | 400 мг | 23% | 11.4% | 435 г |
| Натрий, Na | 436.67 мг | 1300 мг | 33.6% | 16.6% | 298 г |
| Сера, S | 267.4 мг | 1000 мг | 26.7% | 13.2% | 374 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 11.6% | 427 г |
| Хлор, Cl | 72.55 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.902 мг | 18 мг | 10.6% | 5.2% | 946 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 9.707 мкг | 10 мкг | 97.1% | 48% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.3453 мг | 2 мг | 17.3% | 8.6% | 579 г |
| Медь, Cu | 111.1 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.5% | 900 г |
| Молибден, Mo | 10.364 мкг | 70 мкг | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Селен, Se | 21.99 мкг | 55 мкг | 40% | 19.8% | 250 г |
| Фтор, F | 122.48 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3266 г |
| Хром, Cr | 23.55 мкг | 50 мкг | 47.1% | 23.3% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.6326 мг | 12 мг | 13.6% | 6.7% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.386 г | ~ | |||
| Валин | 1.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.515 г | ~ | |||
| Лизин | 3.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.079 г | ~ | |||
| Треонин | 1.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.723 г | ~ | |||
| Пролин | 1.326 г | ~ | |||
| Серин | 1.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.792 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | min 16.8 г | 12% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.362 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе на гриле составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».