| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Фарш Аппетитный из индейки | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 6.7% | 704 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Органические кислоты | 24.5 г | ~ | |||
| Зола | 7.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 20.13 мг | 500 мг | 4% | 1.9% | 2484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.143 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.284 мг | 15 мг | 8.6% | 4% | 1168 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4174 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2746 мг | 20 мг | 6.4% | 3% | 1569 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.73 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.1% | 4407 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5831 г |
| Кремний, Si | 1.801 мг | 30 мг | 6% | 2.8% | 1666 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Натрий, Na | 132.02 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.8% | 985 г |
| Сера, S | 32.07 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3118 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 573.44 мг | 2300 мг | 24.9% | 11.7% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 1.5% | 3203 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.8% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.2825 мг | 2 мг | 14.1% | 6.6% | 708 г |
| Медь, Cu | 49.22 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4% | 1189 г |
| Никель, Ni | 0.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.32 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2% | 2371 г |
| Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39841 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3348 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог с фаршем из индейки составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».