Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из гороха с карри и свининой на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из гороха с карри и свининой на курином бульоне

Суп-пюре из гороха и карри (смесь) 250 г
Куриный бульон из грудок с костями и кожей 2500 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из гороха с карри и свининой на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.1% 1382 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.2% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.2% 1000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4% 2792 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.148 мкг 400 мкг 270270 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.6% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9980 г
Витамин РР, НЭ 0.1801 мг 20 мг 0.9% 1% 11105 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.95 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 16722 г
Кальций, Ca 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40248 г
Сера, S 24.49 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4083 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 1.8% 6202 г
Хлор, Cl 3.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 60209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 0.9% 13139 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 8.8% 1276 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 10.07 мкг 1000 мкг 1% 1.1% 9930 г
Молибден, Mo 1.054 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6641 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Фтор, F 5.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71174 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 2% 5525 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из гороха с карри и свининой на курином бульоне составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».