Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с курицей 26.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с курицей 26.03.23

Вода 1200 г
Чечевица, зерно (Варка) 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 600 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с курицей 26.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.5% 768 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.3% 2433 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13% 800 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.4% 3059 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 12.6% 826 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 13.3% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В4, холин 38.45 мг 500 мг 7.7% 8% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 11.4% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 13.5% 769 г
Витамин В9, фолаты 4.024 мкг 400 мкг 1% 1% 9940 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.5% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 5.4% 1935 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.2466 мг 20 мг 16.2% 16.8% 616 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 1.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.36 мг 2500 мг 9.3% 9.7% 1081 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4034 г
Кремний, Si 16.966 мг 30 мг 56.6% 58.8% 177 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 6.6% 1564 г
Натрий, Na 205.16 мг 1300 мг 15.8% 16.4% 634 г
Сера, S 89.82 мг 1000 мг 9% 9.3% 1113 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 17.2% 602 г
Хлор, Cl 301.02 мг 2300 мг 13.1% 13.6% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 136.2 мкг ~
Ванадий, V 10.38 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 14.2% 732 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 28.3% 366 г
Литий, Li 14.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.2533 мг 2 мг 12.7% 13.2% 790 г
Медь, Cu 148.31 мкг 1000 мкг 14.8% 15.4% 674 г
Молибден, Mo 17.28 мкг 70 мкг 24.7% 25.6% 405 г
Никель, Ni 31.394 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 8.403 мкг 55 мкг 15.3% 15.9% 655 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Титан, Ti 57.65 мкг ~
Фтор, F 56.16 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7123 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.7115 мг 12 мг 5.9% 6.1% 1687 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 1.074 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.59 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с курицей 26.03.23 составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов