| Паста (макароны, спагетти), сухая | 750 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 180 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 400 г |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 400 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 1000 г |
| Баклажан (Тушение) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 120 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.4% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.7% | 1215 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Ликопин | 634.567 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 10.2% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 9.76 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 5123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.213 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.7% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.4% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.386 мг | 15 мг | 9.2% | 5.3% | 1082 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5962 мг | 20 мг | 8% | 4.6% | 1253 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.39 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.1% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Кремний, Si | 2.797 мг | 30 мг | 9.3% | 5.4% | 1073 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1758 г |
| Натрий, Na | 54.36 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2391 г |
| Сера, S | 70.8 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Хлор, Cl | 7.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1940 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.4% | 904 г |
| Литий, Li | 5.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2682 мг | 2 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Медь, Cu | 127.96 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.4% | 781 г |
| Молибден, Mo | 1.394 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 5022 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.749 мкг | 55 мкг | 30.5% | 17.7% | 328 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28715 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.0558 мг | 12 мг | 8.8% | 5.1% | 1137 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | min 16.8 г | 17.9% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.644 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.182 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с овощами и мясным фаршем составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».