| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 170 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.8 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 583 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.1% | 487 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 11.4% | 304 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.3% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4696 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.6 мкг | 900 мкг | 19.7% | 6.8% | 507 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 4.9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 58.91 мг | 500 мг | 11.8% | 4.1% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 3.4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.493 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 10.3% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 1.9% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 5.373 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.7% | 931 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1958 мг | 20 мг | 21% | 7.3% | 477 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.75 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 2004 г |
| Кальций, Ca | 461.07 мг | 1000 мг | 46.1% | 16% | 217 г |
| Кремний, Si | 0.747 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4016 г |
| Магний, Mg | 24.99 мг | 400 мг | 6.2% | 2.1% | 1601 г |
| Натрий, Na | 739.63 мг | 1300 мг | 56.9% | 19.7% | 176 г |
| Сера, S | 158.31 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.5% | 632 г |
| Фосфор, P | 305.7 мг | 800 мг | 38.2% | 13.2% | 262 г |
| Хлор, Cl | 1144.43 мг | 2300 мг | 49.8% | 17.2% | 201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 7.5% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 2.8% | 1237 г |
| Медь, Cu | 60.76 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.1% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.7% | 1279 г |
| Никель, Ni | 0.411 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.654 мкг | 55 мкг | 23% | 8% | 435 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22535 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 2.07 мг | 12 мг | 17.3% | 6% | 580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.756 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.443 г | ~ | |||
| Пролин | 1.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.184 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.595 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.548 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.826 г | min 16.8 г | 34.7% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури с молоком и сыром составляет 288,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».