Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 80 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.9% 1013 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 17.2% 227 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.1% 3631 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 4.8% 808 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.1% 952 г
Витамин В4, холин 107.57 мг 500 мг 21.5% 8.4% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 5.5% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.143 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2478 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 2.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 3.7% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5837 г
Витамин Н, биотин 8.657 мкг 50 мкг 17.3% 6.8% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0514 мг 20 мг 10.3% 4% 975 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.71 мг 2500 мг 9.8% 3.8% 1017 г
Кальций, Ca 29.86 мг 1000 мг 3% 1.2% 3349 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1892 г
Натрий, Na 59.71 мг 1300 мг 4.6% 1.8% 2177 г
Сера, S 96.17 мг 1000 мг 9.6% 3.8% 1040 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 7.4% 526 г
Хлор, Cl 66.86 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.374 мг 18 мг 13.2% 5.2% 758 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1750 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 16.8% 233 г
Марганец, Mn 0.7576 мг 2 мг 37.9% 14.8% 264 г
Медь, Cu 251.57 мкг 1000 мкг 25.2% 9.8% 398 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2723 г
Селен, Se 13.157 мкг 55 мкг 23.9% 9.3% 418 г
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16971 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Цинк, Zn 1.0243 мг 12 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 1.389 г ~
10:0 Каприновая 1.103 г ~
12:0 Лауриновая 8.791 г ~
14:0 Миристиновая 3.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.973 г min 16.8 г 17.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов