| Рисовая каша по 1-268 | 1000 г |
| мексиканская смесь | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| бета Криптоксантин | 0.392 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 8.1% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.029 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 5.8% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 3.782 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9498 мг | 20 мг | 9.7% | 7.8% | 1026 г |
| Ниацин | 1.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.95 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7837 г |
| Кремний, Si | 0.373 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8043 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2248 г |
| Натрий, Na | 306.16 мг | 1300 мг | 23.6% | 18.9% | 425 г |
| Сера, S | 6.48 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15432 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 6.2% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 6.28 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 1.9% | 4196 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 24.2% | 330 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4796 г |
| Медь, Cu | 118.95 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.5% | 841 г |
| Молибден, Mo | 0.788 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 8883 г |
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.652 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.7% | 827 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125786 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.1124 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 10676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | min 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грибами и овощами составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».