| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 32 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.2% | 664 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 17.1% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 143.71 мг | 500 мг | 28.7% | 23.1% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 13.8% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.877 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 12.1% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.1% | 883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.486 мг | 15 мг | 9.9% | 8% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 12.789 мкг | 50 мкг | 25.6% | 20.6% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6796 мг | 20 мг | 13.4% | 10.8% | 746 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.42 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 75.97 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.1% | 1316 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3070 г |
| Натрий, Na | 119.59 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Сера, S | 133.59 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.8% | 749 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 13.8% | 586 г |
| Хлор, Cl | 155.74 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.5% | 1477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Йод, I | 15.18 мкг | 150 мкг | 10.1% | 8.1% | 988 г |
| Кобальт, Co | 5.57 мкг | 10 мкг | 55.7% | 44.8% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Медь, Cu | 56.05 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.5% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 5.871 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.8% | 1192 г |
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.881 мкг | 55 мкг | 30.7% | 24.7% | 326 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.7728 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | min 16.8 г | 18.8% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 2 яйца+1 белок составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».