Мой здоровый рацион

Рецепт Чеддер Начос Кинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чеддер Начос Кинг

Начос из амарантовой муки "Светланка" 8.7 г
Айсберг (салат кочанный) 21 г
Жареный хлеб, приготовленный на сале (Апачи) 96.81 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 26.83 г
Огурец соленый 9.24 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 11.81 г
Говяжьи котлеты замороженные жареные 80.89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чеддер Начос Кинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.4% 685 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.8% 496 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.9% 1129 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
альфа Каротин 0.373 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6098 г
бета Криптоксантин 0.721 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 6.7% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.1% 1065 г
Витамин В4, холин 26.39 мг 500 мг 5.3% 2.3% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 79.273 мкг 400 мкг 19.8% 8.7% 505 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 12.2% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7463 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.301 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.4869 мг 20 мг 17.4% 7.6% 574 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 1.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.42 мг 2500 мг 8% 3.5% 1247 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2581 г
Кремний, Si 0.904 мг 30 мг 3% 1.3% 3319 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1723 г
Натрий, Na 335.43 мг 1300 мг 25.8% 11.3% 388 г
Сера, S 111.09 мг 1000 мг 11.1% 4.9% 900 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 7% 620 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 2.486 мг 18 мг 13.8% 6% 724 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 3.9% 1130 г
Литий, Li 3.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2936 мг 2 мг 14.7% 6.4% 681 г
Медь, Cu 104.36 мкг 1000 мкг 10.4% 4.5% 958 г
Молибден, Mo 0.845 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8284 г
Никель, Ni 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 9.984 мкг 55 мкг 18.2% 8% 551 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 72727 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 1.8904 мг 12 мг 15.8% 6.9% 635 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.983 мг ~
Кампестерол 0.051 мг ~
Стигмастерол 0.012 мг ~
бета Ситостерол 0.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 1.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.444 г min 16.8 г 26.5% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.38 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.081 г ~

Энергетическая ценность Чеддер Начос Кинг составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».