| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Жарка котлеты) | 508 г |
| хлеб измайловский | 69 г |
| отруби овсяные хрустящие | 18 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 66 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 13.9% | 469 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8% | 812 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 7.5% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 11% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.767 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.11 мкг | 3 мкг | 70.3% | 45.9% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5487 мг | 20 мг | 32.7% | 21.4% | 305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.24 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9597 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2309 г |
| Натрий, Na | 39.58 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3284 г |
| Сера, S | 193.7 мг | 1000 мг | 19.4% | 12.7% | 516 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 50.75 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 7.8% | 831 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 6.209 мкг | 10 мкг | 62.1% | 40.6% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3781 г |
| Медь, Cu | 157.31 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.3% | 636 г |
| Молибден, Mo | 9.415 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.8% | 743 г |
| Фтор, F | 70.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5683 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9% | 728 г |
| Цинк, Zn | 2.7194 мг | 12 мг | 22.7% | 14.8% | 441 г |
Энергетическая ценность котлеты составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».