Мой здоровый рацион

Рецепт иогурт 3,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты иогурт 3,5%

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 899 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "иогурт 3,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.1% 2621 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.1% 1600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.3% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 6.1% 2655 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 13% 1233 г
Витамин В4, холин 24.25 мг 500 мг 4.9% 7.9% 2062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 12.5% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.137 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7787 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 22% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14563 г
Витамин Н, биотин 3.288 мкг 50 мкг 6.6% 10.6% 1521 г
Витамин РР, НЭ 0.8219 мг 20 мг 4.1% 6.6% 2433 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 9.6% 1667 г
Кальций, Ca 113.43 мг 1000 мг 11.3% 18.1% 882 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3089 г
Натрий, Na 51.37 мг 1300 мг 4% 6.4% 2531 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 4.8% 3356 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 17.6% 911 г
Хлор, Cl 113.02 мг 2300 мг 4.9% 7.9% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.8% 18947 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 9.9% 1622 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 13.1% 1217 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.5% 32258 г
Медь, Cu 12.33 мкг 1000 мкг 1.2% 1.9% 8110 г
Молибден, Mo 5.137 мкг 70 мкг 7.3% 11.7% 1363 г
Олово, Sn 13.36 мкг ~
Селен, Se 2.055 мкг 55 мкг 3.7% 5.9% 2676 г
Стронций, Sr 17.47 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19465 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2439 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 5.4% 2920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность иогурт 3,5% составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».