| Куриная грудка (филе) | 729 г |
| Яйцо куриное | 166 г |
| Карри | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Мука integralno vega | 0 г |
| Мука Предпортовая [Аладушкин] | 0 г |
| Мука tip 500 Belbake | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 14.8% | 342 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.4% | 683 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.1% | 1636 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 111.35 мг | 500 мг | 22.3% | 11.3% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.432 мг | 5 мг | 28.6% | 14.5% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.674 мг | 2 мг | 33.7% | 17.1% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.488 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.495 мг | 15 мг | 16.6% | 8.4% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.8% | 1359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8042 мг | 20 мг | 34% | 17.3% | 294 г |
| Ниацин | 8.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.14 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Кальций, Ca | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5938 г |
| Кремний, Si | 0.35 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Магний, Mg | 71 мг | 400 мг | 17.8% | 9% | 563 г |
| Натрий, Na | 114.85 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.5% | 1132 г |
| Сера, S | 212.12 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.8% | 471 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 10.9% | 465 г |
| Хлор, Cl | 155.45 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.5% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.8% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 9.034 мкг | 10 мкг | 90.3% | 45.8% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Медь, Cu | 79.63 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.1% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 10.013 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.3% | 699 г |
| Никель, Ni | 0.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.819 мкг | 55 мкг | 43.3% | 22% | 231 г |
| Фтор, F | 114 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Хром, Cr | 20.71 мкг | 50 мкг | 41.4% | 21% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.2426 мг | 12 мг | 10.4% | 5.3% | 966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.599 г | ~ | |||
| Валин | 1.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.779 г | ~ | |||
| Лизин | 2.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 0.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.812 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.977 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.3% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.451 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | min 16.8 г | 15% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».