Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты Нежные (приготовленные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты Нежные (приготовленные)

Котлеты Нежные из индейки 450 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Нежные (приготовленные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.5 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.7% 551 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 14.5% 178 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 1.5% 1752 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 5% 520 г
Ретинол 0.165 мг ~
альфа Каротин 1.869 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
бета Криптоксантин 18.895 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 4.6% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 4.2% 614 г
Витамин В4, холин 51.12 мг 500 мг 10.2% 2.6% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 4% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 5.6% 462 г
Витамин В9, фолаты 45.643 мкг 400 мкг 11.4% 2.9% 876 г
Витамин В12, кобаламин 1.051 мкг 3 мкг 35% 9% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 1.5% 1681 г
Витамин D3, холекальциферол 0.595 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.577 мг 15 мг 10.5% 2.7% 951 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.206 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 7.7635 мг 20 мг 38.8% 10% 258 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.68 мг 2500 мг 11% 2.8% 910 г
Кальций, Ca 69.66 мг 1000 мг 7% 1.8% 1436 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.2% 16304 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 2.1% 1206 г
Натрий, Na 873 мг 1300 мг 67.2% 17.3% 149 г
Сера, S 229.93 мг 1000 мг 23% 5.9% 435 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 6.3% 406 г
Хлор, Cl 849.04 мг 2300 мг 36.9% 9.5% 271 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 2.329 мг 18 мг 12.9% 3.3% 773 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2695 г
Марганец, Mn 0.3126 мг 2 мг 15.6% 4% 640 г
Медь, Cu 144.2 мкг 1000 мкг 14.4% 3.7% 693 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 0.9% 2912 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Селен, Se 24.165 мкг 55 мкг 43.9% 11.3% 228 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Цинк, Zn 1.8085 мг 12 мг 15.1% 3.9% 664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.235 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.676 г ~
Лейцин 1.43 г ~
Лизин 1.401 г ~
Метионин 0.506 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.228 г ~
Аспарагиновая кислота 1.584 г ~
Гидроксипролин 0.436 г ~
Глицин 1.421 г ~
Глутаминовая кислота 3.379 г ~
Пролин 1.558 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.75 мг ~
бета Ситостерол 6.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.554 г min 16.8 г 45% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.646 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.62 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.752 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.537 г от 11.2 до 20.6 г 67.3% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.874 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.529 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.35 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.289 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.028 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.259 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.2 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.189 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.059 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Нежные (приготовленные) составляет 387,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок