| Куриный фарш | 270 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 144 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 65 г |
| Сметана 10% простоквашино | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.2% | 700 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3252 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 32.54 мг | 500 мг | 6.5% | 4.2% | 1537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 13.3% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 8.6% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.1% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.179 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9951 мг | 20 мг | 20% | 12.9% | 501 г |
| Ниацин | 1.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.85 мг | 2500 мг | 15% | 9.7% | 665 г |
| Кальций, Ca | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16722 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2125 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4333 г |
| Сера, S | 102.4 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.6% | 977 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 10.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3046 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 19.3% | 333 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 4.1% | 1554 г |
| Медь, Cu | 170.58 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 11% | 586 г |
| Молибден, Mo | 0.375 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.413 мкг | 55 мкг | 33.5% | 21.6% | 299 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.75 мкг | 4000 мкг | 228571 г | ||
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.9084 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.158 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.863 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ?Лазанья❤ составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».