| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5% | 691 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14.2% | 243 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4805 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.3% | 650 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 15.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 4.5% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 40.89 мг | 500 мг | 8.2% | 2.8% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 4.2% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 6% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.514 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.841 мкг | 3 мкг | 28% | 9.7% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.7% | 2101 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.476 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 68493 г | |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2108 мг | 20 мг | 31.1% | 10.7% | 322 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.74 мг | 2500 мг | 8.8% | 3% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 55.73 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1794 г |
| Кремний, Si | 0.147 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1507 г |
| Натрий, Na | 698.4 мг | 1300 мг | 53.7% | 18.5% | 186 г |
| Сера, S | 183.94 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.3% | 544 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 6.8% | 508 г |
| Хлор, Cl | 679.23 мг | 2300 мг | 29.5% | 10.2% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 3.6% | 966 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3367 г |
| Марганец, Mn | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Медь, Cu | 115.36 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4% | 867 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3640 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.332 мкг | 55 мкг | 35.1% | 12.1% | 285 г |
| Фтор, F | 0.83 мкг | 4000 мкг | 481928 г | ||
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.4468 мг | 12 мг | 12.1% | 4.2% | 829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.988 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 1.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.982 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 1.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.703 г | ~ | |||
| Пролин | 1.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.514 г | min 16.8 г | 32.8% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.496 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.875 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.17 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.623 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.207 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.16 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.151 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Нежные из индейки составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».