Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами лечо

Лечо агрохолод 500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.4% 2054 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.7% 1203 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.6% 714 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 11.3% 608 г
альфа Каротин 527.094 мкг ~
бета Каротин 1.42 мг 5 мг 28.4% 19.5% 352 г
бета Криптоксантин 36.177 мкг ~
Ликопин 0.178 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 25.587 мкг 400 мкг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 7.6% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.732 мг 15 мг 18.2% 12.5% 549 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5649 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3540 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.87 мг 2500 мг 10.8% 7.4% 930 г
Кальций, Ca 38.6 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2591 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 2.4% 2865 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 4.7% 1465 г
Натрий, Na 258.08 мг 1300 мг 19.9% 13.7% 504 г
Сера, S 42.04 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2379 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 5.6% 1233 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 4.8% 1422 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 7.2% 955 г
Литий, Li 2.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.4323 мг 2 мг 21.6% 14.9% 463 г
Медь, Cu 143.84 мкг 1000 мкг 14.4% 9.9% 695 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10495 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 3.601 мкг 55 мкг 6.5% 4.5% 1527 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.7344 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1634 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 46.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.465 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами лечо составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».