| Мясо кролика | 250 г |
| Чеснок | 3 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Гречка отварная | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.5% | 429 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9% | 596 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.5% | 2133 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.1% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 119.34 мг | 500 мг | 23.9% | 12.8% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 10.3% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.891 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.976 мкг | 3 мкг | 99.2% | 53.2% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 4.045 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.3% | 1236 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1685 мг | 20 мг | 45.8% | 24.5% | 218 г |
| Ниацин | 4.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.37 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.4% | 841 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3845 г |
| Кремний, Si | 10.675 мг | 30 мг | 35.6% | 19.1% | 281 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 6.1% | 883 г |
| Натрий, Na | 57.35 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2267 г |
| Сера, S | 188.12 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.1% | 532 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 13% | 412 г |
| Хлор, Cl | 79.69 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.461 мг | 18 мг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 12.778 мкг | 10 мкг | 127.8% | 68.5% | 78 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 6% | 890 г |
| Медь, Cu | 184.93 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 9.9% | 541 г |
| Молибден, Mo | 8.929 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Никель, Ni | 1.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.965 мкг | 55 мкг | 9% | 4.8% | 1108 г |
| Стронций, Sr | 39.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4904 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Цинк, Zn | 1.9904 мг | 12 мг | 16.6% | 8.9% | 603 г |
| Цирконий, Zr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.899 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.416 г | ~ | |||
| Лизин | 1.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.952 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.689 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.793 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.861 г | min 16.8 г | 23% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кролика составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».