| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 106 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 27 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1.6 г |
| Клетчатка свекловичная | 16 г |
| Ржаные отруби | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.6% | 927 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.5% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.6 г | 20 г | 68% | 47.8% | 147 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 11.4% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 93.35 мг | 500 мг | 18.7% | 13.1% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 10.3% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.066 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.8% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 8.682 мкг | 50 мкг | 17.4% | 12.2% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0107 мг | 20 мг | 10.1% | 7.1% | 995 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.11 мг | 2500 мг | 14.9% | 10.5% | 672 г |
| Кальций, Ca | 132.79 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.3% | 753 г |
| Кремний, Si | 3.08 мг | 30 мг | 10.3% | 7.2% | 974 г |
| Магний, Mg | 62.95 мг | 400 мг | 15.7% | 11% | 635 г |
| Натрий, Na | 777.65 мг | 1300 мг | 59.8% | 42% | 167 г |
| Сера, S | 80.78 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.7% | 1238 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 14.1% | 498 г |
| Хлор, Cl | 737.45 мг | 2300 мг | 32.1% | 22.6% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 8.4% | 842 г |
| Йод, I | 15.01 мкг | 150 мкг | 10% | 7% | 999 г |
| Кобальт, Co | 4.921 мкг | 10 мкг | 49.2% | 34.6% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.5856 мг | 2 мг | 29.3% | 20.6% | 342 г |
| Медь, Cu | 141.82 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10% | 705 г |
| Молибден, Mo | 7.987 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8% | 876 г |
| Никель, Ni | 9.793 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.773 мкг | 55 мкг | 19.6% | 13.8% | 511 г |
| Стронций, Sr | 11.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12434 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.3% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.0504 мг | 12 мг | 8.8% | 6.2% | 1142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебушек с черносливом составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».