Фарш из Индейки [Мясновъ] | 615 г |
Лук репчатый | 140 г |
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 60 г |
Яйцо куриное | 57 г |
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] | 5 г |
Масло Растительное [Олейна] | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 15.3% | 442 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.7% | 700 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5325 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 17.33 мг | 500 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 1.896 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
Витамин Н, биотин | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3425 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3145 мг | 20 мг | 1.6% | 1.1% | 6359 г |
Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.12 мг | 2500 мг | 1.5% | 1% | 6735 г |
Кальций, Ca | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11710 г |
Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
Магний, Mg | 3.02 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 13245 г |
Натрий, Na | 9.37 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13874 г |
Сера, S | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4572 г |
Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 1.8% | 3670 г |
Хлор, Cl | 14.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16243 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 1.1% | 6186 г |
Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9.8% | 689 г |
Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5168 г |
Медь, Cu | 19.01 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5260 г |
Молибден, Mo | 0.391 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 17903 г |
Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.08 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.6% | 2644 г |
Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46838 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.2083 мг | 12 мг | 1.7% | 1.2% | 5761 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лизин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
Пролин | 0.031 г | ~ | |||
Серин | 0.065 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».