| Яйцо куриное (Жарка) | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.6% | 594 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.5% | 505 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3192 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.3 мкг | 900 мкг | 25.6% | 16.2% | 391 г |
| Ретинол | 0.246 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 15.9% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 234.9 мг | 500 мг | 47% | 29.8% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 16.8% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.544 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 12.2% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 12.9% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 20.118 мкг | 50 мкг | 40.2% | 25.5% | 249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6286 мг | 20 мг | 18.1% | 11.5% | 551 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.53 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 75.26 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.8% | 1329 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2845 г |
| Натрий, Na | 213.85 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.5% | 608 г |
| Сера, S | 175.83 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.2% | 569 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 16% | 396 г |
| Хлор, Cl | 286.96 мг | 2300 мг | 12.5% | 7.9% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.443 мг | 18 мг | 13.6% | 8.6% | 737 г |
| Йод, I | 17.39 мкг | 150 мкг | 11.6% | 7.4% | 863 г |
| Кобальт, Co | 9.853 мкг | 10 мкг | 98.5% | 62.4% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Медь, Cu | 83.1 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.3% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.925 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.3% | 1011 г |
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.221 мкг | 55 мкг | 51.3% | 32.5% | 195 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7039 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.4% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.1515 мг | 12 мг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 525.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.851 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.741 г | min 16.8 г | 28.2% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная кашка составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».