| Креветки Королевские Очищенные [Бухта Изобилия] | 300 г |
| Лесные грибы Hortex | 300 г |
| Вода | 830 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Рыбный Соус [Aroy-D] | 100 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Чеснок | 8 г |
| Сок лайма | 35 г |
| Масло какао | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 12.2% | 2452 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3% | 10000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.2% | 2441 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.207 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.23 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 2.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.047 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 38204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0617 мг | 20 мг | 0.3% | 0.9% | 32415 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19 мг | 2500 мг | 0.8% | 2.4% | 13158 г |
| Кальций, Ca | 5.75 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17391 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 3.9% | 7500 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Натрий, Na | 0.91 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Сера, S | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.4% | 2891 г |
| Фосфор, P | 5.5 мг | 800 мг | 0.7% | 2.1% | 14545 г |
| Хлор, Cl | 2.75 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 83636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 1.2% | 23077 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 12.8% | 2326 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 3.6% | 8547 г |
| Медь, Cu | 8.23 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 2.4% | 12151 г |
| Молибден, Mo | 0.881 мкг | 70 мкг | 1.3% | 3.9% | 7946 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 51402 г |
| Фтор, F | 50.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.9% | 7968 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.0743 мг | 12 мг | 0.6% | 1.8% | 16151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Том Ям составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».