Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки со специями

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 32 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Приправа чили-соль 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Чили, порошок 0.5 г
Подсолнечное масло 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.3% 603 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.6% 583 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.5% 982 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 8.7% 505 г
Ретинол 0.18 мг ~
альфа Каротин 13.228 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3623 г
бета Криптоксантин 22.089 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 8.3% 534 г
Витамин В4, холин 194.83 мг 500 мг 39% 17.2% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 9.5% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 17.165 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 5.5% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 6.7% 663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 4.5% 989 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 15.32 мкг 50 мкг 30.6% 13.5% 326 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5316 мг 20 мг 17.7% 7.8% 566 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.72 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1509 г
Кальций, Ca 50.47 мг 1000 мг 5% 2.2% 1981 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 1.3% 3367 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 1.8% 2525 г
Натрий, Na 288.55 мг 1300 мг 22.2% 9.8% 451 г
Сера, S 153.43 мг 1000 мг 15.3% 6.8% 652 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 9.5% 465 г
Хлор, Cl 401.37 мг 2300 мг 17.5% 7.7% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.471 мг 18 мг 13.7% 6.1% 728 г
Йод, I 12.32 мкг 150 мкг 8.2% 3.6% 1218 г
Кобальт, Co 8.025 мкг 10 мкг 80.3% 35.5% 125 г
Марганец, Mn 0.383 мг 2 мг 19.2% 8.5% 522 г
Медь, Cu 127.65 мкг 1000 мкг 12.8% 5.7% 783 г
Молибден, Mo 9.838 мкг 70 мкг 14.1% 6.2% 712 г
Селен, Se 21.255 мкг 55 мкг 38.6% 17.1% 259 г
Фтор, F 39.68 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10081 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3.4% 1323 г
Цинк, Zn 1.1673 мг 12 мг 9.7% 4.3% 1028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.627 мг ~
бета Ситостерол 0.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.519 г min 16.8 г 20.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Гренки со специями составляет 226,3 кКал.

  • Порция = 79 гр (178.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов