| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 340 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 340 г |
| Кабачок (Запекание) | 897 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.1% | 650 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.3% | 636 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 52.5 мг | 500 мг | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 9.8% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 14% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.963 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 4% | 1833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 1.629 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3069 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3156 мг | 20 мг | 16.6% | 12% | 603 г |
| Ниацин | 4.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.28 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.3% | 773 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6262 г |
| Кремний, Si | 21.342 мг | 30 мг | 71.1% | 51.2% | 141 г |
| Магний, Mg | 39.23 мг | 400 мг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Натрий, Na | 29.55 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
| Сера, S | 129.65 мг | 1000 мг | 13% | 9.4% | 771 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Хлор, Cl | 35.34 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1780 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 5.777 мкг | 10 мкг | 57.8% | 41.6% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2103 г |
| Медь, Cu | 85.99 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 8.767 мкг | 70 мкг | 12.5% | 9% | 798 г |
| Никель, Ni | 4.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.162 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.8% | 1065 г |
| Фтор, F | 60.58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6603 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 16.9% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.1927 мг | 12 мг | 9.9% | 7.1% | 1006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».