Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 9% сложная 158+162. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 9% сложная 158+162

Мука рисовая ц/з ВкусВилл 34 г
сахзам 1.5 порция
Творог 9% пластовой ВкусВилл 206 г
Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод 0.2 г
Отруби льняные 4 г
Кокосовая стружка 62% 12 г
Изюм синий 12 г
Яичный белок куриный 35 г
Курага суш. МясновЪ 27 г
Вишня суш ВкусВилл 10 г
Яблоко сушеное (Яблочная мука) (Мирадар) 3 г
Соевая мука полуобезжиренная 13 г
Кардамон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 9% сложная 158+162".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.7% 490 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.9% 615 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.4% 965 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 18.5% 230 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5131 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 4.3% 980 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1312 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 7% 604 г
Витамин В4, холин 38.72 мг 500 мг 7.7% 3.3% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 25.848 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 9.5% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.1% 1995 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.239 мкг 50 мкг 8.5% 3.6% 1180 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2088 мг 20 мг 21% 8.9% 475 г
Ниацин 0.795 мг ~
Бетаин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.92 мг 2500 мг 16% 6.8% 625 г
Кальций, Ca 143.54 мг 1000 мг 14.4% 6.1% 697 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Магний, Mg 51.61 мг 400 мг 12.9% 5.5% 775 г
Натрий, Na 73.38 мг 1300 мг 5.6% 2.4% 1772 г
Сера, S 149.89 мг 1000 мг 15% 6.4% 667 г
Фосфор, P 226.1 мг 800 мг 28.3% 12% 354 г
Хлор, Cl 158.18 мг 2300 мг 6.9% 2.9% 1454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 3.82 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1167 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 2.7% 1564 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 6.4% 663 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.3082 мг 2 мг 15.4% 6.5% 649 г
Медь, Cu 137.03 мкг 1000 мкг 13.7% 5.8% 730 г
Молибден, Mo 6.659 мкг 70 мкг 9.5% 4% 1051 г
Никель, Ni 9.519 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 23.585 мкг 55 мкг 42.9% 18.2% 233 г
Стронций, Sr 11.22 мкг ~
Фтор, F 25.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15546 г
Хром, Cr 6.76 мкг 50 мкг 13.5% 5.7% 740 г
Цинк, Zn 0.5354 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 1.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 9% сложная 158+162 составляет 235,5 кКал.

  • Порция = 78 гр (183.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».