| Сыр Сулугуни | 140 г |
| Огурец, парниковый | 244 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 206 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 74 г |
| Майонез Calve Легкий | 100 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 270 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.3% | 884 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.7% | 1057 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162 мкг | 900 мкг | 18% | 16.5% | 556 г |
| альфа Каротин | 4.478 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 18.7% | 491 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 526.567 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.041 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.07 мг | 90 мг | 9% | 8.2% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| гамма Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1027 мг | 20 мг | 15.5% | 14.2% | 645 г |
| Ниацин | 1.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.69 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.4% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7536 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 6.2% | 1464 г |
| Натрий, Na | 28.56 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4552 г |
| Сера, S | 5.47 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18282 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 9.91 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2184 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 25.4% | 360 г |
| Литий, Li | 13.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1843 г |
| Медь, Cu | 68.79 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 3.72 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.8% | 1882 г |
| Никель, Ni | 0.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.537 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10242 г |
| Фтор, F | 5.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12.9% | 708 г |
| Цинк, Zn | 0.5232 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (типа оливье) составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».