| Творог влажный 2% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 12% | 710 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5% | 1697 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.1% | 1055 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 12% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 44.53 мг | 500 мг | 8.9% | 7.6% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 10.7% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.468 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 12.1% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 2.579 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1939 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8576 мг | 20 мг | 4.3% | 3.7% | 2332 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.45 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.3% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 94.17 мг | 1000 мг | 9.4% | 8% | 1062 г |
| Кремний, Si | 0.638 мг | 30 мг | 2.1% | 1.8% | 4702 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 2.2% | 3868 г |
| Натрий, Na | 253.34 мг | 1300 мг | 19.5% | 16.6% | 513 г |
| Сера, S | 110.49 мг | 1000 мг | 11% | 9.4% | 905 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 15.8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 22.15 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2.5% | 3429 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 33.5% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3226 г |
| Медь, Cu | 43.32 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Молибден, Mo | 1.968 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.4% | 3557 г |
| Никель, Ni | 1.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.034 мкг | 55 мкг | 23.7% | 20.2% | 422 г |
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43716 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.5951 мг | 12 мг | 5% | 4.3% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.44 г | ~ | |||
| Пролин | 1.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.038 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».