Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] | 150 г |
Маргарин сливочный | 150 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
Сахар песок | 130 г |
Какао Порошок [Золотой Якорь] | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 378.9 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.8% | 938 г |
Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 10.6% | 250 г |
Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 4.2% | 628 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6745 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 2.5% | 1069 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
Витамин В4, холин | 79.42 мг | 500 мг | 15.9% | 4.2% | 630 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 2.3% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
Витамин В9, фолаты | 1.912 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20921 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.8% | 1447 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.456 мг | 15 мг | 29.7% | 7.8% | 337 г |
Витамин Н, биотин | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.5% | 755 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.1275 мг | 20 мг | 5.6% | 1.5% | 1774 г |
Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.59 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4846 г |
Кальций, Ca | 74.69 мг | 1000 мг | 7.5% | 2% | 1339 г |
Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
Натрий, Na | 134.93 мг | 1300 мг | 10.4% | 2.7% | 963 г |
Сера, S | 57.7 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1733 г |
Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 4.6% | 580 г |
Хлор, Cl | 53.26 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4318 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 1.5% | 1820 г |
Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1% | 2573 г |
Кобальт, Co | 3.414 мкг | 10 мкг | 34.1% | 9% | 293 г |
Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Медь, Cu | 28.43 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.7% | 3517 г |
Молибден, Mo | 2.048 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3418 г |
Селен, Se | 9.854 мкг | 55 мкг | 17.9% | 4.7% | 558 г |
Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21299 г |
Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
Цинк, Zn | 0.3791 мг | 12 мг | 3.2% | 0.8% | 3165 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
Валин | 0.263 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
Лизин | 0.307 г | ~ | |||
Метионин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
Треонин | 0.208 г | ~ | |||
Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.242 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
Глицин | 0.143 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
Пролин | 0.137 г | ~ | |||
Серин | 0.317 г | ~ | |||
Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 16.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 184.36 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.535 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.277 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.659 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.937 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 9.794 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | min 16.8 г | 9.3% | 2.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 9.927 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 5.548 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.765 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 378,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».