Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная мой рец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная мой рец

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 120 г
Вода 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная мой рец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.1% 1259 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 6.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.508 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5328 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3394 г
Витамин Н, биотин 6.259 мкг 50 мкг 12.5% 11.2% 799 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5016 мг 20 мг 7.5% 6.7% 1332 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.55 мг 2500 мг 5.5% 4.9% 1804 г
Кальций, Ca 60.59 мг 1000 мг 6.1% 5.5% 1650 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 8.6% 1047 г
Натрий, Na 24.31 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5348 г
Сера, S 33.56 мг 1000 мг 3.4% 3% 2980 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 13.2% 683 г
Хлор, Cl 56.79 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1901 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3049 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 14.3% 624 г
Марганец, Mn 0.9665 мг 2 мг 48.3% 43.3% 207 г
Медь, Cu 118.33 мкг 1000 мкг 11.8% 10.6% 845 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 3.1% 2819 г
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Селен, Se 7.672 мкг 55 мкг 13.9% 12.5% 717 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Фтор, F 55.84 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7163 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.9338 мг 12 мг 7.8% 7% 1285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная мой рец составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».