Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 66 г
Сельдерей 50 г
Мандарин 29 г
Яблоко 66 г
Активиа без Добавления Сахара Груша Черника 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.3% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.6% 2028 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 19.9% 778 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 21.5% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.762 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5915 г
Витамин C, аскорбиновая 12.67 мг 90 мг 14.1% 21.8% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5020 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.3504 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5708 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.39 мг 2500 мг 7.9% 12.2% 1267 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5501 г
Кремний, Si 16.226 мг 30 мг 54.1% 83.5% 185 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2205 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 4.9% 3142 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20921 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 3.9% 3941 г
Хлор, Cl 13.67 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 141.9 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2429 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9868 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 23.9% 645 г
Литий, Li 2.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 6.2% 2506 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 6.9% 2218 г
Молибден, Mo 7.842 мкг 70 мкг 11.2% 17.3% 893 г
Никель, Ni 6.185 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Стронций, Sr 16.13 мкг ~
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26076 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.0831 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14440 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».