| Булгур [Националь] | 350 г |
| Вода водопроводная, городская | 1400 г |
| соль йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 9.4% | 1360 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.88 мг | 2500 мг | 284091 г | ||
| Кальций, Ca | 3.66 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 27322 г |
| Магний, Mg | 0.92 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Натрий, Na | 119.85 мг | 1300 мг | 9.2% | 11.7% | 1085 г |
| Сера, S | 0.55 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 180.88 мг | 2300 мг | 7.9% | 10.1% | 1272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.009 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Йод, I | 12.12 мкг | 150 мкг | 8.1% | 10.3% | 1238 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 8.46 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1% | 11820 г |
| Молибден, Mo | 0.333 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.6% | 21021 г |
| Фтор, F | 68.81 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5813 г |
| Цинк, Zn | 0.0018 мг | 12 мг | 666667 г |
Энергетическая ценность Булгур вареный составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».