| Перловая крупа | 33 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 14.4% | 2171 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 12.42 мг | 500 мг | 2.5% | 7.8% | 4026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 14.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 22.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.62 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 15267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.8% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 11% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2876 мг | 20 мг | 6.4% | 20.1% | 1553 г |
| Ниацин | 1.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.67 мг | 2500 мг | 5.1% | 16% | 1943 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9872 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 65.2% | 480 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 13.5% | 2334 г |
| Натрий, Na | 148.05 мг | 1300 мг | 11.4% | 35.7% | 878 г |
| Сера, S | 34.65 мг | 1000 мг | 3.5% | 11% | 2886 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 15% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 18.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 12644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 6.9% | 4489 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.8% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 56.1% | 560 г |
| Литий, Li | 9.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 6% | 5168 г |
| Медь, Cu | 33.84 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10.7% | 2955 г |
| Молибден, Mo | 4.137 мкг | 70 мкг | 5.9% | 18.5% | 1692 г |
| Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.661 мкг | 55 мкг | 6.7% | 21% | 1502 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.99 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 9.1% | 3479 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 29.2% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.2265 мг | 12 мг | 1.9% | 6% | 5298 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Расольник составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».