| Индейка, окорочка | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Овсяная мука | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 9.6% | 355 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 13% | 262 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.7% | 927 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 1.5% | 2214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 6.4% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 4.7% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.938 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 8.1% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.632 мг | 15 мг | 24.2% | 8.2% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 2.059 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0907 мг | 20 мг | 20.5% | 7% | 489 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.2% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 256.24 мг | 1000 мг | 25.6% | 8.7% | 390 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 2.4% | 1439 г |
| Натрий, Na | 505.82 мг | 1300 мг | 38.9% | 13.2% | 257 г |
| Сера, S | 215.3 мг | 1000 мг | 21.5% | 7.3% | 464 г |
| Фосфор, P | 283.1 мг | 800 мг | 35.4% | 12% | 283 г |
| Хлор, Cl | 665.46 мг | 2300 мг | 28.9% | 9.8% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 3.4% | 1001 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 2.7% | 1258 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4264 г |
| Медь, Cu | 123.09 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.2% | 812 г |
| Молибден, Mo | 1.018 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.5% | 6876 г |
| Селен, Se | 24.984 мкг | 55 мкг | 45.4% | 15.4% | 220 г |
| Фтор, F | 3.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 101523 г | |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 3.2282 мг | 12 мг | 26.9% | 9.1% | 372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.225 г | ~ | |||
| Валин | 1.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.851 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.692 г | ~ | |||
| Лизин | 1.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.905 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.923 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.812 г | ~ | |||
| Аланин | 1.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.896 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.61 г | ~ | |||
| Пролин | 1.265 г | ~ | |||
| Серин | 1.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.338 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.318 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.673 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.731 г | min 16.8 г | 34.1% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.1% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки с сыром составляет 294,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».