| Огурец парниковый | 116 г |
| Помидор (томат), парниковый | 86 г |
| Лук зеленый (перо) | 21 г |
| Салат (латук) | 21 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Кукуруза, консервы | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.7% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 15.9% | 1331 г |
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 17.4% | 1225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.71 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.8% | 3147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.17 мг | 90 мг | 13.5% | 28.7% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 7.2% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 53.5% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5047 мг | 20 мг | 2.5% | 5.3% | 3963 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.85 мг | 2500 мг | 8% | 17% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.9% | 3547 г |
| Кремний, Si | 22.61 мг | 30 мг | 75.4% | 160.1% | 133 г |
| Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 6.2% | 3466 г |
| Натрий, Na | 78.5 мг | 1300 мг | 6% | 12.7% | 1656 г |
| Сера, S | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8347 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 8.7% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 32.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 3% | 7012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 6.2% | 3509 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.811 мкг | 10 мкг | 28.1% | 59.7% | 356 г |
| Литий, Li | 11.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 12.5% | 1699 г |
| Медь, Cu | 65.73 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 4.322 мкг | 70 мкг | 6.2% | 13.2% | 1620 г |
| Никель, Ni | 4.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25063 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 10.6% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.2392 мг | 12 мг | 2% | 4.2% | 5017 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.961 г | min 16.8 г | 11.7% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ |
Энергетическая ценность 2023-03_25 салат составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».