| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 800 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Баклажан (Запекание) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 280 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 1400 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.5% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.7% | 606 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 4.9% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 7.6% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.765 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.137 мг | 15 мг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Витамин Н, биотин | 6.459 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7657 мг | 20 мг | 33.8% | 17.9% | 296 г |
| Ниацин | 4.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.67 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.7% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4647 г |
| Кремний, Si | 22.504 мг | 30 мг | 75% | 39.7% | 133 г |
| Магний, Mg | 59.04 мг | 400 мг | 14.8% | 7.8% | 678 г |
| Натрий, Na | 29.42 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4419 г |
| Сера, S | 99.32 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Хлор, Cl | 42.86 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.42 мг | 18 мг | 13.4% | 7.1% | 744 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 5.973 мкг | 10 мкг | 59.7% | 31.6% | 167 г |
| Литий, Li | 4.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 11.1% | 477 г |
| Медь, Cu | 206.71 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 11% | 484 г |
| Молибден, Mo | 11.475 мкг | 70 мкг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Никель, Ni | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.146 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5% | 1069 г |
| Стронций, Sr | 72.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5840 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 1.4263 мг | 12 мг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
| Цирконий, Zr | 8.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.114 г | min 16.8 г | 24.5% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами и курицей составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».