| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Кефир 3,2% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Дымовица из лопатки | 90 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Майонезный соус Веганский | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.2% | 1721 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Ликопин | 677.64 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 34.4 мг | 500 мг | 6.9% | 5% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 6.3% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.371 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.2% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5988 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5725 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1224 мг | 20 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.89 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.2% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 66.02 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Кремний, Si | 0.674 мг | 30 мг | 2.2% | 1.6% | 4451 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2549 г |
| Натрий, Na | 103.42 мг | 1300 мг | 8% | 5.8% | 1257 г |
| Сера, S | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2536 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 7.3% | 988 г |
| Хлор, Cl | 58.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 1.5% | 4826 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 11.8% | 614 г |
| Литий, Li | 3.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2276 мг | 2 мг | 11.4% | 8.2% | 879 г |
| Медь, Cu | 50.16 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.6% | 1994 г |
| Молибден, Mo | 3.09 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.2% | 2265 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.455 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.2% | 1008 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28470 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4313 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2782 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.756 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на рисовой муке составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».