| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.6% | 884 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.5% | 1125 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 68.21 мг | 500 мг | 13.6% | 11.5% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 8% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.003 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.8% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.006 мг | 15 мг | 13.4% | 11.3% | 748 г |
| Витамин Н, биотин | 5.783 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9.8% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4248 мг | 20 мг | 12.1% | 10.2% | 825 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.41 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.4% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 44.3 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2257 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2121 г |
| Натрий, Na | 99.8 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.5% | 1303 г |
| Сера, S | 103.28 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.7% | 968 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 11.8% | 721 г |
| Хлор, Cl | 41.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 6.9% | 1242 г |
| Йод, I | 34.17 мкг | 150 мкг | 22.8% | 19.3% | 439 г |
| Кобальт, Co | 5.801 мкг | 10 мкг | 58% | 49.1% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5464 г |
| Медь, Cu | 245.1 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 20.7% | 408 г |
| Молибден, Mo | 4.215 мкг | 70 мкг | 6% | 5.1% | 1661 г |
| Никель, Ni | 2.887 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.459 мкг | 55 мкг | 15.4% | 13% | 650 г |
| Фтор, F | 40.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9797 г |
| Хром, Cr | 15.5 мкг | 50 мкг | 31% | 26.2% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.8455 мг | 12 мг | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность салат оливье с креветкой составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».