Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.7% 768 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.4% 424 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.7% 1197 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3840 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 6.1% 713 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5.8% 766 г
Витамин В4, холин 132.2 мг 500 мг 26.4% 11.6% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 8% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.619 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4158 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 3.7% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 4.7% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2140 г
Витамин Н, биотин 15.107 мкг 50 мкг 30.2% 13.3% 331 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1354 мг 20 мг 15.7% 6.9% 638 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.73 мг 2500 мг 9.2% 4% 1088 г
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2333 г
Магний, Mg 52.34 мг 400 мг 13.1% 5.8% 764 г
Натрий, Na 74.25 мг 1300 мг 5.7% 2.5% 1751 г
Сера, S 113.45 мг 1000 мг 11.3% 5% 881 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 11.2% 392 г
Хлор, Cl 96.57 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.488 мг 18 мг 13.8% 6.1% 723 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 3.1% 1406 г
Кобальт, Co 6.296 мкг 10 мкг 63% 27.7% 159 г
Марганец, Mn 1.3402 мг 2 мг 67% 29.4% 149 г
Медь, Cu 238.9 мкг 1000 мкг 23.9% 10.5% 419 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 1.8% 2403 г
Селен, Se 21.806 мкг 55 мкг 39.6% 17.4% 252 г
Фтор, F 39.54 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10116 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Цинк, Zn 1.6072 мг 12 мг 13.4% 5.9% 747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.866 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 1.601 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.424 г ~
10:0 Каприновая 0.337 г ~
12:0 Лауриновая 2.688 г ~
14:0 Миристиновая 1.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.758 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.221 г min 16.8 г 19.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 227,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».